martes, 24 de septiembre de 2013

Anís verde



Anís verde


(L.pimpinela Anisus)
Otros nombres; Pimpinela, Matalahúva, Matalahúga, Matafaluga
Familia; Apiacea-Unbelíferas

Características Generales: El anís es una planta que se ha cultivado desde tiempos remotos, por sus propiedades aromáticas, tanto que su esencia es usada para la elaboración de licores, jarabes, y otras bebidas. Es una hierba anual de tronco delgado y endeble.

Normalmente no supera los 50 cm, de altura, sus hojas están subdivididas en otras hojas más pequeñas, Sus hojas tienen forma de paraguas o pequeñas sombrillas invertidas. Los frutos son ovalados, y es justamente esta última parte de la planta la que se utiliza como medio curativo, después de la cosecha


La misma tiene lugar en verano y la conservación tiene lugar luego del secado. Este se ve facilitado si las extremidades de la planta se cuelgan en pequeños ramilletes, en un lugar donde haya sombra y sea seco, las semillas pueden conservarse en algún recipiente, preferiblemente en frascos de vidrio bien tapados.

Principios activos


Aceite esencial (esencia), resinas y componentes volátiles, Las semillas contienen alcohol (llamado Anetol), metoxifenol, acetona, pequeñas cantidades de tetona  aldehído anísico y ácidos.

Empleo terapéutico


Para la digestión, expectorante y galactogogo, su aceite esencial tiene  una acción desinfectante suave en el intestino.

Indicaciones y contraindicaciones

Digestiones lentas y difíciles, espasmos del aparato digestivo, gases intestinales. El anís posee importantes virtudes terapéuticas, en especial sobre el aparato digestivo, produce mejoría en los movimientos peristálticos, ayudando a resolver los estados digestivos, Ayuda a las madres que amamantan a que baje la leche al pecho cuando esta es escasa o le cuesta bajar. (Es recomendable a las madres mantener el cuerpo caliente y gozar de una buena alimentación, para resultados positivos).

La esencia es eliminada igualmente a través de los pulmones en donde realiza una acción fluidificante sobre el moco bronquial. Esta acción es más acentuada con el anís estrellado. Importante es que a las dosis propuestas no se le han verificado efectos colaterales ninguno, El aceite esencial en dosis superiores a las recomendadas terapéuticamente, acciona como estupefaciente (droga), provoca temblores y convulsiones del tipo epiléptico. Ocasiona congestiones pulmonares y estado de inconsciencia.

Dosis y modalidades de uso


Infusión 1: colocar 1 a 2 cucharadas de semillas en una taza, agregar agua hirviendo, luego tapar y dejar en reposo algunos minutos. Tomar un pocillo media hora después de las comidas principales.

Infusión 2: Se utilizan de 1 a 2 cucharaditas de semillas las que se colocan en 2 tazas de leche, se hierve durante 3 a 5 minutos, se deja reposar unos 3 a 5 minutos, colar y endulzar con miel. Tomar un pocillo caliente en ayunas y otro antes de acostarse.
El aceite esencial tiene que usarse en dosis de 3 a 4 gotas. Mejor con prescripción facultativa.





                                                                                         

No hay comentarios: