lunes, 31 de marzo de 2014

Noni



Noni

El noni es originario del sudeste asiático, más específicamente de la polinesia. Este fruto en su aspecto es similar a la chirimoya, crece en un pequeño árbol de flores blancas (Morinda citrifolia).

El noni y sus propiedades:
En los textos antiguos de medicina ayurvédica de la India se le consideraba como sagrado para los kahuna, curanderos de la tradición polinesia, ya que; con ella trataban buena cantidad de enfermedades. Pero; estas condiciones curativas no se conocieron en Occidente hasta el siglo XVIII, luego el primer estudio científico realizado del noni, fue en 1848.

Esta fruta tiene dentro de sus bondades propiedades calmantes, antisépticas, antiinflamatorias, refuerza el sistema inmunitario y contiene un importante ingrediente anti-cancerígeno. Sus virtudes que; son muchas, en parte se deben a su alto contenido antioxidantes (10 tipos de flavonoides), lo que potencia la regeneración celular y las defensas del organismo. Igualmente contiene bromelaína, considerada como una enzima con acción anti-longevidad.

Su alto contenido de fibra lo convierte en una gran ayuda para prevenir el estreñimiento, además contribuye a promover la flora intestinal, contiene enzimas que mejoran la digestión y absorción de nutrientes.


El zumo de noni se emplea también en los tratamientos para dejar de fumar, debido a que contiene escopoletina, un vaso dilatador, un vaso dilatador que; al entrar en contacto con la serotonina alivia la ansiedad. El jugo de noni ayuda también a regular y a neutralizar la acidez lo que beneficia el funcionamiento del hígado y páncreas.
Dentro de sus múltiples beneficios, no permite que se incremente demasiado  el colesterol malo, gracias a la presencia de betasitosterol. En las investigaciones más resientes se le atribuyen efectos favorecedores en los casos de hiperplasia benigna de la próstata. El óxido nítrico que contiene, ayuda también a disminuir y a regular la presión arterial.

Los polisacáridos del noni son capaces de inhibir el desarrollo de células cancerosas. Y si se utiliza conjuntamente con quimioterapia se ha visto que aumenta sus efectos, lo cual ha permitido reducir la dosis, mejora los trastornos del sueño, ansiedad, migraña incluso la depresión.

Hace aumentar la producción y liberación de serotonina lo que explica un alivio importante en casos de fibromialgia. Contiene triptófano, una sustancia esencial en la biosíntesis de la triptamina, la serotonina, al ácido nicotínico y la melatanina (importantísimo para reducir la ansiedad y regularizar el sueño). Por eso es recomendable en los tratamientos contra la fibromialgia.

Jugos curativos. Receta de jugo depurativo de noni.
Ingredientes: 100 mil, de sumo de noni, 500 mil, de mosto de uva negra, sin azúcar, 350mil, de zumo de piña, sin azúcar, 20 gotas de extracto de diente de león, o en infusión, 3 cucharadas de sirope de arce. Mezclar los zumos con el noni, el extracto de diente de león (si lo hace en tizana es menos concentrado), el sirope de arce. Tomar, durante una semana, cada mañana un vaso de unos 200 mil, a temperatura ambiente.

Receta de jugo energético. Ingredientes:
Un vaso de zumo natural de zanahoria y uvas (mitad y mitad), 30 mil, de zumo de noni, una cucharadita rasa de espirulina en polvo. Se toma en ayunas, algunos le ponen un poco de miel

Receta para la influenza. Ingredientes:
La pulpa de medio noni, la pulpa de un durazno, 3 rebanadas de piña, 3 ramas de perejil lavado y desparasitado, Preparación: Licuar bien los ingredientes. Beber en ayunas durante 15 días. Receta para aliviar la infección de garganta. Ingredientes: ½ rebanada de papaya (lechosa), ½ pulpa de moni, un vaso de jugo de naranja. Preparación: Licuar perfectamente todos los ingredientes, beber en ayunas por una semana.







jueves, 6 de marzo de 2014

Dieta con miel y canela


Dieta con miel y canela


La miel de abejas puede ayudarte a reducir de peso. Propiedades de la canela para bajar de peso.

Son poquísimas las personas a las cuales no les agrada un postre acompañado de canela. La canela siempre ha sido un acompañante de nuestro café, tortas, etc. Pero ¿sabías que este producto puede ayudarte también a reducir medidas?  Puedes utilizar la canela para prepararte infusiones o puedes echar directamente las ramitas al alimento de tu preferencia, de esta forma mejorarás la digestión y podrás adelgazar, que a lo mejor es lo que deseas más.

Los especialistas aseguran que sus aceites esenciales contienen propiedades disgregadoras de alimentos, producen más salivación y evita la inflamación del vientre, por culpa de la flatulencia. Ellos; aseguran también que; la canela tiene propiedades que favorecen la circulación sanguínea y además controla la retención de líquidos.
De gustarte la canela ¡Baja de peso con ella! Ahora; ¿Sabes bajar de peso con miel y canela?


Según una investigación de un experto, acerca de los métodos con más éxito para bajar de peso con canela y miel, este; encontró lo siguiente; al unir las enzimas de la miel con los aceites esenciales de la canela, se obtiene una receta milagrosa donde, la canela cumple el rol de diurético e impedirá que las grasas se acumulen en el cuerpo, aunque lleves una dieta alta en calorías, y si esto no fuera suficiente, también te ayudará a estar más activo y atenuará tu fatiga.

La perfecta combinación


Recetas sencillas para reducir medidas. Aquí va una de las recetas que busca utilizar correctamente la combinación de miel y canela, a favor de tu cuerpo. Vamos a explicar las que a nuestro juicio es la más efectivas, debes tomar en cuenta todas las indicaciones para que logres un buen resultado.

1.- Lo necesario para preparar esta receta es; miel cruda, canela en polvo, que sea fácil de disolver y sin azúcar y agua. Después; juntar los ingredientes, toma una taza de agua caliente, salida del hervor, luego combina una cucharadita de miel y ½ cucharadita de canela en polvo, mezcla la poción dentro de la taza y, ¡ya está! Dicen los especialistas que debes consumir una taza, media hora antes del desayuno y/o  otra taza antes de irte a la cama en la noche. Si eres perseverante, reducirás medidas, no te angusties.

Todo depende de tu constancia y de tu dieta. Si comienzas a hacer un esfuerzo en todas tus acciones de tu vida, será imposible no esperar buenos resultados. Anímate a esculpir tu cuerpo como tanto lo has soñado. Lo lograrás.







martes, 28 de enero de 2014

Disfrutemos de la vida



Disfrutemos de la vida


En los últimos tiempos con frecuencia me asaltan pensamientos que me dicen de la necesidad que tenemos de aprender a llevar una vida mejor cotidianamente. Nos acostumbramos a celebrar los eventos especiales pero, generalmente no somos capaces de reconocer, valorar, y disfrutar los momentos cotidianos.

Esos que hacen su presencia en medio de la rutina del día a día y en cualquier momento, y nos sorprenden, si estamos pendientes, con su belleza, con su generosidad, con su simpatía, magia, de forma especial.

Coincidencialmente aparecen y nos reconectan con las cosas importantes, que olvidamos fácilmente, cuando dejamos que las tenciones y ocupaciones de la vida diaria, la maravilla de estar vivos, lo que nos importan las relaciones personales, la belleza y la sabiduría de la madre naturaleza, que nos absorbe en nuestro entorno, los actos pequeños de generosidad, solidaridad y el cariño de las personas allegadas a nosotros o no, la entrega, compañía, de las personas de nuestro afecto.

En fin todas aquellas cosas que son esencia de la vida, que nos permiten edificar nuestra felicidad y, de esta manera contribuir con la felicidad de los demás.

De vez en cuando, es perentorio hacer un alto para ver, oler, sentir, y sobre todo, conocer y apreciar cualquier detalle por pequeño que sea, que de repente es posible que pase desapercibido, cuando estamos pensando en el futuro o recordando el pasado de alguna manera, puede hacer una notable diferencia en nuestro carácter, actitud y forma de interpretar nuestra existencia.

Por eso, es una decisión de vida resolver que hay que hacer lo que sea necesario para internalizar el derecho a ser felices que tenemos todos, para el disfrute de cada momento agradable, por muy pequeño que sea, que no nos intimidemos por habernos equivocado alguna vez. Tenemos plena libertad de escoger la vida que se nos acomode, es necesario cerrar los ciclos, enfrentar los temores, hacer acto de honor cumplir los compromisos, y no asumir los que no estamos en capacidad de afrontar y dejar de lado lo que no está en nuestra mano darles solución.

Por eso, es una decisión de vida resolver que hay que hacer lo que sea necesario para internalizar el derecho a ser felices que tenemos todos, para el disfrute de cada momento agradable, por muy pequeño que sea, que no nos intimidemos por habernos equivocado alguna vez. Tenemos plena libertad de escoger la vida que se nos acomode, es necesario cerrar los ciclos, enfrentar los temores, hacer acto de honor cumplir los compromisos, y no asumir los que no estamos en capacidad de afrontar y dejar de lado lo que no está en nuestra mano darles solución.







jueves, 28 de noviembre de 2013

Nuevo tratamiento contra la malaria

Anopheles

Nuevo tratamiento contra la malaria

Nuevo tratamiento para la malaria es producto de los estudios de un grupo de científicos internacionales, con el potencial de curar, prevenir y bloquear la transmisión de una enfermedad que; según OMS, provocó 660.000 muertes en el mundo en el 2010. Los científicos publican este estudio en el último número de la revista Nature, el hallazgo de una encima esencial para que se desarrolle el parásito Plasmodium, causante de la malaria, que puede ser inhibida con fármacos para combatir la enfermedad.

Este estudio lo encabezó la bioquímica Elizabeth A. Winzeler del Instituto de Genómica de la Fundación Novartis de Investigación en California (EEUU.), muestra como una nueva clase de medicamentos derivados de la imidazopiridina, actúa sobre esa encima que ha demostrado su eficacia en roedores en todas las fases de la enfermedad.

El parásito Plasmodium se introduce en el cuerpo humano a través de la picadura de una hembra del mosquito Anopheles infectada con malaria y migra primero al hígado, donde se multiplica. Más tarde entra en el torrente sanguíneo y, es entonces cuando se manifiestan los síntomas febriles de la malaria.


Inclusive después que el parásito ha desaparecido de la sangre y el paciente está presuntamente curado, el Plasmodium se mantiene en el hígado de forma latente, lo que provoca que los síntomas de la malaria reaparezcan cíclicamente.


Zonas donde existe la malaria en el mundo

Por ese motivo los investigadores subrayan que para eliminar la enfermedad deben buscarse medicamentos de actuación amplia, que combatan el parásito cuando ya ha entrado en la sangre, para que remitan los síntomas, pero que también limpien el hígado para evitar recaídas y bloqueen de esta forma la capacidad del Plasmodium para infectar un nuevo mosquito y cortar así la propagación.

En la búsqueda de este medicamento, han identificado una encima denominada fosfatidilinositol 4OH quinasa (PI(4)K), que está involucrada en  todas las fases de la vida del parásito y que queda inhibida por la imidazopiridina. El medicamento ha demostrado su eficacia en roedores, mientras que por el momento los fármacos con los que se ha experimentado han resultado eficaces en la fase sintomática de dos de las clases más comunes del parásito que afectan a los humanos.

En cuanto a la fase hepática de la enfermedad la imidazopiridina ha resultado activa hasta ahora contra una especie del parásito que afecta a los primates. Los investigadores señalaron que la aparición de parásitos resistentes ha disminuido la efectividad de las terapias actuales contra la malaria y que tan solo  un medicamento en el mercado es capaz de eliminar a los parásitos latentes en el hígado.

Los autores del estudio subrayan que el PI(4)K es la primera diana sobre la que se puede actuar que afecta a todos los ciclos de la vida del parásito y concluyen que los resultados de esta investigación son los “cimientos para el desarrollo” de una nueva generación de fármacos contra la malaria. Fuente: EFE.


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miércoles, 23 de octubre de 2013

Breve comentario sobre la respiración



Breve comentario sobre la respiración


Lo primero que hacemos al llegar al mundo es respirar, y no lo dejamos de hacer hasta el último día de nuestras vidas. Es una función automática, sin que tengamos conciencia de ello, constituyéndose en nuestro principal alimento, en el entendido de que solo viviríamos unos minutos sin oxígeno.

La respiración pareciera ser una función simple; no lo es. Reacciona ante todo lo que sucede en nuestra existencia, si estamos contentos, relajados o  en plena acción, la respiración se adapta a nuestro ritmo, se hace más lenta o más agitada en función de él.


Para obtener los ingentes beneficios del yoga es importante respirar correctamente. De hecho en la práctica de las asanas debemos tener consciencia de la propia respiración, así; de esta manera determinar su ritmo o intensidad (lenta, profunda, rápida o superficial), lo que de hecho se refleja en nuestro estado físico, mental y emocional. De la misma manera, nuestro estado anímico y físico denota como respiramos.
Según la cultura china, todo en el universo está controlado por dos fuerzas opuestas que a su vez se complementan; yin y yang, de este equilibrio depende la buena marcha del universo. En el ser humano estas fuerzas discurren por diferentes canales internos y la premisa es permanecer equilibradas, para el bienestar físico y anímico pero; es posible que puedan aparecer bloqueos energéticos a causa de tensiones, produciéndose de esta forma una traba en la circulación fluida de energía.

Si respiramos correctamente durante la realización de las asanas (posturas del yoga que tienen por objetivo actuar en la mente  y el cuerpo), podemos eliminar estos bloqueos.
En el yoga esta energía vital que se haya en el interior del cuerpo (nuestro), puede obtenerse del aire que respiramos, En tanto que en la respiración normal nos permite absorber una pequeña cantidad de ella, la que se realiza durante las asanas llena nuestras reservas. Esta energía llamada kí en japonés y chí en chino, recibe en sánscrito el nombre de prana y los ejercicios de yoga de respiración, “pranayamas”.

Entonces; una respiración correcta es vital para adquirir la energía que necesita nuestro cuerpo. Ciertamente la buena salud mental y física depende en gran medida de una respiración correcta. Existen gran cantidad de tratados y tutoriales en internet sobre las diferentes formas de respirar de manera idónea para mantener una buena salud integral.





                         

martes, 24 de septiembre de 2013

Anís verde



Anís verde


(L.pimpinela Anisus)
Otros nombres; Pimpinela, Matalahúva, Matalahúga, Matafaluga
Familia; Apiacea-Unbelíferas

Características Generales: El anís es una planta que se ha cultivado desde tiempos remotos, por sus propiedades aromáticas, tanto que su esencia es usada para la elaboración de licores, jarabes, y otras bebidas. Es una hierba anual de tronco delgado y endeble.

Normalmente no supera los 50 cm, de altura, sus hojas están subdivididas en otras hojas más pequeñas, Sus hojas tienen forma de paraguas o pequeñas sombrillas invertidas. Los frutos son ovalados, y es justamente esta última parte de la planta la que se utiliza como medio curativo, después de la cosecha


La misma tiene lugar en verano y la conservación tiene lugar luego del secado. Este se ve facilitado si las extremidades de la planta se cuelgan en pequeños ramilletes, en un lugar donde haya sombra y sea seco, las semillas pueden conservarse en algún recipiente, preferiblemente en frascos de vidrio bien tapados.

Principios activos


Aceite esencial (esencia), resinas y componentes volátiles, Las semillas contienen alcohol (llamado Anetol), metoxifenol, acetona, pequeñas cantidades de tetona  aldehído anísico y ácidos.

Empleo terapéutico


Para la digestión, expectorante y galactogogo, su aceite esencial tiene  una acción desinfectante suave en el intestino.

Indicaciones y contraindicaciones

Digestiones lentas y difíciles, espasmos del aparato digestivo, gases intestinales. El anís posee importantes virtudes terapéuticas, en especial sobre el aparato digestivo, produce mejoría en los movimientos peristálticos, ayudando a resolver los estados digestivos, Ayuda a las madres que amamantan a que baje la leche al pecho cuando esta es escasa o le cuesta bajar. (Es recomendable a las madres mantener el cuerpo caliente y gozar de una buena alimentación, para resultados positivos).

La esencia es eliminada igualmente a través de los pulmones en donde realiza una acción fluidificante sobre el moco bronquial. Esta acción es más acentuada con el anís estrellado. Importante es que a las dosis propuestas no se le han verificado efectos colaterales ninguno, El aceite esencial en dosis superiores a las recomendadas terapéuticamente, acciona como estupefaciente (droga), provoca temblores y convulsiones del tipo epiléptico. Ocasiona congestiones pulmonares y estado de inconsciencia.

Dosis y modalidades de uso


Infusión 1: colocar 1 a 2 cucharadas de semillas en una taza, agregar agua hirviendo, luego tapar y dejar en reposo algunos minutos. Tomar un pocillo media hora después de las comidas principales.

Infusión 2: Se utilizan de 1 a 2 cucharaditas de semillas las que se colocan en 2 tazas de leche, se hierve durante 3 a 5 minutos, se deja reposar unos 3 a 5 minutos, colar y endulzar con miel. Tomar un pocillo caliente en ayunas y otro antes de acostarse.
El aceite esencial tiene que usarse en dosis de 3 a 4 gotas. Mejor con prescripción facultativa.





                                                                                         

jueves, 22 de agosto de 2013

Propiedades de las algas

algas


Propiedades de las algas


Son extraordinarias las propiedades alimenticias y curativas de las algas, son plantas vegetales que crecen en agua salada y dulce, siendo su principal componente el plancton marino. Son un eslabón importante en el origen de de la vida en el universo marino, ellas fueron los primeros organismos en hacer fotosíntesis clorofílica. Se clasifican desde los microscópicos organismos unicelulares (espirulina). Hasta las enormes kelp (el ser vivo con más longitud del planeta.
Aún teniendo un modo de organización primitivo. Realizan fotosíntesis como cualquier vegetal verde y su capacidad de sintetizar proteínas, carbohidratos, lípidos, ácidos nucleídos, minerales, vitaminas, clorofila y pigmentos. En las capsulas espaciales se utilizan para regenerar el oxígeno, y luego de secadas se usan como alimentos para los astronautas.


La humanidad todavía no ha tomado conciencia de la importancia que podrían representar las algas para combatir el hambre en todo el mundo a pesar de que son una fuente espontanea y casi inagotable de alimentos que crece sin costo alguno en los dos tercios de la superficie del planeta cubierto de agua. Por cierto una razón más para salvar de la contaminación sin conciencia a los océanos, pues ellos representan una oportunidad cierta para sobrevivir la humanidad en un futuro más cercano de lo que se cree. Por otro lado, ellas mismas se están proponiendo en acciones en gran escala, como extraordinarias  depuradoras.
En este rol, limpian las aguas contaminadas con trazas de contaminantes producidos por la actividad industrial (nitritos, anhídrido carbónico, fosfatos, etc.). Otra de sus ventajas es; que pueden cultivarse en pequeñas extensiones de tierra aportando un buen rendimiento. Ejemplo singular, el que brinda la espirulina, que en contrapartida con la celebrada soja, brinda más nutrientes y de mejor calidad por superficie cultivada. Las algas están presentes en la tradición culinaria de Oriente y culturas antiquísimas americanas y africanas.

En diferentes países del orbe y de diferentes latitudes las algas gozan de gran aprecio, dándose el caso de que se consumen un aproximado de 70 especies. Entre los diferentes tipos de algas existentes se las divide en azules (algunos las consideran bacterias), rosadas, doradas, pardas y verdes, las rosadas se desarrollan a grandes profundidades, destacándose entre las más conocidas las hiziki y las nori. De otros ejemplares de este grupo se obtienen el agar-agar, usándose este como gelificante. Dentro de las pardas podemos nombrar kombu, las kelp, las focus, y las cochayuyo. Las diatomeas están clasificadas dentro de las algas doradas, que tienen como características que las paredes celulares están formadas por estructuras silíceas en lugar de celulosa.

Por último; entre las verdes son notables las espirulina de agua dulce. Desde el punto de vista nutricional las algas contienen abundante proteínas, vitaminas (A, B, C, E) y, minerales. Contienen elementos difíciles de hallar en verduras terrestres, especialmente el yodo, mineral escaso en el suelo, sobre todo en tierras agotadas por el cultivo intensivo. A excepción de algunos peces, las algas vienen a ser la fuente natural de yodo orgánico y asimilable.

Es importante señalar que la hormona tiroidea (tiroxina), se produce  en virtud de la presencia de este mineral y su producción normal estimula al sistema nervioso simpático, dando pie a que se incremente la tasa de oxidación celular y de esta manera el metabolismo corporal (uso de macro nutrientes).

También son ricas en otros minerales claves tales como el magnesio, potasio, hierro, calcio, y oligoelementos como el zinc, manganeso, selenio, cobre, cobalto, boro, vanadio, etc. Es de destacar que algunas algas tienen un tercio de su peso en sales minerales (las hiziki por ejemplo). Estas son; las sin igual proveedoras absolutamente y aún más de minerales biológicamente asimilables por el ser humano. De ahí su éxito para tratar anemias, osteoporosis, y otros estados carenciales.

http://www.alihuen.org.ar/algas-ficologia/que-son-las-algas.html

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